かいごBlogBlog
2023年05月25日
【はなえみ】ショートステイ カレー作り
5月のある日、はなえみショートステイで利用者様と一緒にカレー作りを行いました。
過去に調理師をされていた方や、ご自宅で家族のためによく作っていたと話される方が協力し合い、約30人分の大量に用意した野菜の皮むき、カットをしてくださいました。
「久しぶりにカレーを作れて楽しかったわ。」「昔を思い出して一生懸命できたわ。」など作業が終わった後に充実した表情で仰っていたのが印象的でした♪
利用者様の素早い作業のおかげで予定より早く出来上がり、職員も利用者様と一緒にカレーを食べることが出来ました。「自分で作った味は格別やなあ。美味しい。」と食べた後の喜びの声も聞けました。ご協力していただいた皆様ありがとうございました。また作りましょうね(^^)/