かいごBlogBlog

こんにちは。特養　風流里です。

当施設、3月1日で創立㊗10周年！！

昼食がいつもより少しグレードアップしてのご提供でした。

【メニュー】ですが🍣

握り寿司（まぐろ・まぐろのたたき・サーモン・甘エビ・うなぎ）

天ぷら（エビ・南瓜・茄子）

茶碗蒸し

紅白なます

苺ロールケーキ

でした。

刻んだ状態の食形態の方は↓

ミキサーにかけた食形態の方には↓

 

このような形でご提供させていただいています。

お食事をお出しするとご利用者様からは

「今日は豪華やなー」「うわぁ～美味しそう」

「はぁ～美味しかったわ」「幸せやわ」

と、離れている部屋にいても聞こえるほど

喜んで下さる声が上がっていました。

普段のお食事も、これくらい喜んでもらえるよう

何か工夫していきたいと思います✨