かいごBlogBlog

2023年08月01日

【風流里】夏野菜カレーを作ろう!

こんにちは、風流里です。

 

今回は先日実施した、クッキングイベントのご紹介です。

職員はサポート役に回り、

利用者様に食材を切っていただいたり、

 

 

 

 

 

 

 

 

混ぜていただいたり、

 

 

 

 

 

 

 

 

炒めていただいたり、

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなお料理の工程一つ一つを分担しながらやっていただきました。

お料理のここの工程は難しいから、職員のお手伝いが必要かな、、、

と、思う部分も一人で手際よく作業してくださり、

利用者様方の秘めたる能力に、職員も新たな発見の連続でした。

ユニットでお料理をすると、

「いい焼き色や」「ええ匂いしてきたわ」と声が聞こえてきます。

五感も冴えますね!!

 

 

 

 

 

 

 

 

完成したカレーは大好評!!

「おいしかったわ」「ありがとう」とお声をいただきました。

こちらこそ、ありがとうございます(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

今回の「夏野菜カレーを作ろう!」クッキングイベントは五感を刺激する元気の出る時間となりました。

 

ちなみにメニューは

■夏野菜カレーライス

■きゅうりとトマトと豆腐の塩昆布サラダ

■いももち

でした✨

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