かいごBlogBlog

(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡　やまでらブログ更新しま～す。

 

年初め最初の”おやつレク～～”

という事で栄養士さんの力を存分に借りて下準備を行います。

豆腐入りの白玉粉を柔らかくなるまで、こねこね　こねこね　こねこね　こねこね

(職員同士であーだー、こーだ言いつつ耳たぶ位の柔らかさ目指してます　笑)

 

 

 

 

 

 

その後は入居者さんの力を借りて白玉を一口サイズに○○○丸めます○○○

さすが皆さん手慣れたもので、きれいな団子の形にしてくれました♪

その後は熱湯に白玉を入れて浮き上がるまで待ちます。。。こちらは技能実習生の出番　(*￣0￣)/ オゥッ!!

それを掬い上げてお水にくぐらせます。人生初の白玉作りに挑戦しています(o^―^o)

白玉を器に盛りつけおしるこを入れたら完成！

皆さん「甘っ」と言いながら笑顔で食べれてました。

 

 

 

 

 

こちらはゼリー食のお餅の表面を炙って焼き餅風になっています。

　　

 

 

 

 

 

 

また次月は節分ですね♪